Guadalupe acogió ayer el segundo seminario sobre el cultivo, que por segundo año consecutivo se celebró en la finca “El Común” propiedad del empresario Joaquín Vázquez Alonso, en el que estuvieron presentes agricultores, técnicos y representantes institucionales, entre ellos el Consejero extremeño del ramo, José Antonio Echávarri, y el Director General del Medio Natural, Enrique Julián.
Este encuentro sirvió para abordar algunos de los temas de actualidad que más preocupan al sector, entre los que destacan la erradicación de enfermedades como la tinta o el chancro, así como aspectos agronómicos relacionados con las nuevas plantaciones que tienen a compatibilizar la cualidad maderera, con la frutícola e incluso con la micológica. Las ponencias fueron impartidas por catedráticos y técnicos de reconocido prestigio como Pedro Mansilla, Santiago Pereira o Esteban Sindel.
El castaño de la comarca de Villuercas Ibores Jara supone la producción de más de 4 millones de kilos, en su mayoría de variedades locales como la verata e injerta, con una calidad contrastada y reconocida, que se transforman totalmente en el exterior del territorio.
