jueves, 7 de noviembre de 2013
Pedido de castaños híbridos resistentes a la tinta
Si estas interesado en conseguir castaños híbridos
resistentes a la tinta.
A través de la mesa del Castaño de Villuercas Ibores Jara, se está coordinando un pedido de
patrones híbridos resistentes a la tinta.
Los patrones que se quieren encargar son resistentes a la tinta y tienen buena compatibilidad
al injerto de las variedades de la Zona (Injerta y Verata). Se pueden encargar planta en maceta
o a raíz desnuda.
Los clones seleccionados como portainjertos son el 111, 16, 3 y 7521
Si alguna persona estuviese interesado en adquirir planta micorrizada con hongos (tipo
boletus, rusula, etc...) o algún Castaño híbrido productor de castaña como 90044, bouche de
betizac, marigoule, soutovello, etc, que se ponga en contacto con Efrén Martín.
También advertir al interesado que este año la planta de castaño híbrido tiene una fuerte
demanda a nivel nacional y no se garantiza que se pueda abastecer la totalidad del pedido
Si estás interesado en adquirir planta de castaño híbrido, solicítalo a través de tu cooperativa
o bien te puedes poner en contacto con Efrén Martín (Mesa del Castaño de Villuercas Ibores
Jara) 637 85 31 53, Kefrentxu@gmail.com.
Importante confirma tu pedido antes del día 20 de
Noviembre.
miércoles, 16 de octubre de 2013
CALENDARIO DE ACTIVIDADES. PROYECTO DE DINAMIZACIÓN DE LA CASTAÑA DEL GEOPARQUE VILLUERCAS IBORES JARA
1-Jornadas sobre nuevas técnicas de cultivo del castaño.
Jueves 17 de octubre: 19:30- 21:30 h.Navezuelas
Lunes 21 de octubre: salida de campo en Navezuelas, 17.00- 18:30
Martes 22 de octubre: 19:30- 21:30 h.Navalvillar de Ibor
Miércoles 23 de octubre: 19:30- 21:30 h. Guadalupe
Jueves 24 de octubre: 19:30- 21:30 h.Berzocana
Viernes 25 de octubre: 19:30- 21:30 h. Castañar de Ibor
Martes 29 de octubre: 19:30- 21:30 h.Robledollano.
2- Curso de restauración y gastronomía de la castaña.
Del 18 al 22 de octubre de 2013. Complejo El Prado.Logrosán
3- Curso de conservas y derivados de la castaña
Del 28 al 31 de octubre en Navezuelas.
4- Semana de la castaña. Del 25 de noviembre al 1 de noviembre
•
Talleres para escolares
•
Jornadas gastronómicas
•
Calbotadas
•
Rutas temáticas.
REUNIÓN DE LA MESA DEL CASTAÑO DE VILLUERCAS IBORES JARA.
El pasado martes día 15 de octubre, en la cooperativa deNavezuelas tuvo lugar otra reunión de la mesa del castaño de Villuercas Ibores Jara. A ella, asistieron representantes de las juntas directivas de las cooperativas de Navezuelas, Guadalupe y Castañar de Ibor, junto con el técnico Efrén Martín, que está desarrollando el proyecto de asistencia técnica al sector de la castaña a través de APRODERVI,
En esta reunión se contó la experiencia del viaje técnico que se realizó al norte de Portugal, las impresiones, la forma de trabajar el castañar, cómo enfocan el tema fitosanitario, comercialización, etc.. Además se informó de las actuaciones que se tienen previstas realizar entre los meses de octubre y noviembre, como la semana de jornadas técnicas que se quiere realizar por todos los pueblos de la comarca que tienen castaño (del 21 al 28 de octubre), a parte del curso de elaborados derivados de la castaña que se realizará la semana del 28 al 31 de octubre en Navezuelas, así como la II semana de la castaña planificada para la última semana de noviembre.
La impresión general fue buena, incluso los representantes de las distintas cooperativas mostraron un interés por apoyarse y colaborar en la próxima campaña de castañas.
martes, 15 de octubre de 2013
martes, 8 de octubre de 2013
VISITA TÉCNICA AL NORTE DE PORTUGAL
Una de las acciones que se
pretendía realizar con el proyecto de “Dinamización del sector de la castaña en
el Geoparque de Villuercas Ibores Jara”, era la de visitar otras zonas
productoras de castaña para conocer otras experiencias, tomar contacto con
otros agentes como agricultores, técnicos, investigadores y empresas de
comercialización con el objetivo de mostrar otros modelos de gestión del
castañar y valorización de la castaña a las cooperativas y empresas de nuestra
zona.
Del 30 de septiembre hasta el 3
de octubre el técnico Efrén Martín visitó la zona del Norte de Portugal (Vila
Real, Braganza y Beira Alta). En primer lugar tomó contacto con el presidente
de REFCAST (Associaçâo Portuguesa da Castanha), concretamente con José Gómes
Laranjo, Profesor-investigador de la universidad UTAD (Vila Real), quien le
mostró las investigaciones que se están realizando en la Universdida de Tras o
Montes: programa de mejora del castaño (patrones híbridos y mejora de
variedades), análisis nutricionales de las castañas tradicionales de Portugal,
conservación de la colección de variedades tradicionales, etc.
Además desde REFCAST se organizó
el resto del viaje del técnico villuerquín, donde se visitó res denominaciones
de origen. La D.O.P Padrela, la zona de la Variedad Judía. Esta visita se
realizó de la mano de la Asociación Forestal AguiarFloresta. La D.O.P Terra
Fría donde se visitó a Sortegel en Braganza, una de las principales empresas
europeas de comercialización de castañas con un volumen de 10.000 tn/Año que
además cuenta con una gran explotación de 200 ha de castañares donde se
realizan proyectos de investigación en colaboración con la UTAD y el IPB
(Instituto Politécnico de Bragança). Allí se pudo ver el manejo de las
cubiertas vegetales, investigaciones sobre el riego del castaño, plantaciones
novedosas en Pared Vegetativa, así como las técnicas de control que realizan
para el Chancro. La última D.O.P fue la
de Soutos da Lapa en Beira Alta, territorio de la variedad Martain ha donde se visitó una empresa de comercialización de frutas y castañas “Frusantos”, además de la cooperativa de Agrícola de Penela da Beira, una cooperativa moderna que comercializa 300 tn/ año, que puede servir de ejemplo para las de nuestra comarca.
También en este viaje se
aprovechó a visitar los viveros Serviruri en Vila Real y Vila Pouca de Aguiar,
para conocer los patrones híbridos resistentes a la tinta con los que trabajan
como el CA-90 y Colutad, y por último destacar la visita al Instituto
Politécnico de Bragança donde mostraron las investigaciones que se vienen
realizando en relación con el castaño como la micorrización con hongos de
interés comercial, la desinfección de la castaña a través de radiaciones o los
ensayos de compatibilidad de cepas hipovirulentas con las cepas de chancro
portuguesas.
A modo de conclusión, fue un
viaje técnico muy enriquecedor donde se tomó contacto con muchas personas que
aportaron mucha información e ideas para la mejora de la gestión del castañar y
puesta en valor de la castaña del Geoparque de Villuercas Ibores Jara. Además
muchas de las empresas que se visitaron mostraron interés por la castaña de
esta zona y es muy probable que tomen contacto con nuestras cooperativas y
empresas para estrechar acuerdos comerciales.
miércoles, 2 de octubre de 2013
JORNADAS DE SANIDAD DEL CASTAÑO
Queridos amigos y amigas del castaño de las Villuercas, se van a realizar unas jornadas sobre la sanidad del castaño organizadas desde el Servicio de Sanidad Vegetal de la Junta de Extremadura. Dentro de estas jornadas se realizará una charla el día 9 de octubre en Guadalupe. Esperamos que podáis asistir.
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